Шашлык на кефире - маринад который не оставит вас равнодушными к этому рецепту, шашлык получается сочным и мягким, а кефир в этом поможет. РЕКОМЕНДУЮ!
Ingredients
- 2 кг. свинины
- 0,5 литра кефира можно больше
- 2-3 шт. луковицы
- 2 ст.л. приправы для шашлыка или для мяса
- 1 ч.л. зиры или кумина
- 1 ст.л. соли
- перец черный или острый по вкусу
- 2 шт. лаврового листа
Directions
- Подготовим продукты для приготовления шашлыка в кефирном маринаде. Свиную вырезку промываем и нарезаем на средние кусочки. Кладем в...
- Get the full instructions at ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ