Save

Seblak Basah Rajungan

S e a p r i m e – Prime in Seafood

 

Baru sekali makan (beli) seblak. Kok enak ya, padahal dulu mikirnya apa sih kok kerupuk dimasak. Aneh. Jadi penasaran cara membuatnya. Dan hasil uprek dapur dengan bantuan resep dari Seaprime yang aku modifikasi jadilah seblak dengan rasa persis sama dengan pas beli dulu (malah lebih enak 😛). Wah bahagianya, nambah lagi ilmu memasakku hihi 😊

Ingredients

  • secukupnya daging rajungan Seaprime
  • 1 genggam kerupuk aci putih
  • 3 buah baso sapi (iris)
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabe rawit domba (sesuai selera)
  • 2 ruas jari kencur
  • 1/2 buah tomat merah
  • 1 sdm kecap manis
  • secukupnya garam dan gula

Directions

  1. Haluskan bumbu. Rendam kerupuk aci dengan air panas hingga mengembang. Tumis bumbu halus hingga matang. Jika sudah matang. Masukkan...
  2. Get the full instructions at S e a p r i m e – Prime in Seafood
Seblak Basah Rajungan

Rate This Recipe!


Unrated
Author:
Bonoworks Design
Cuisine:
indonesia
Category:
hidangan pembuka
Recipe Yields:
2 orang