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Riso Thai al cavolo nero e porro

Le ricette del forum di panperfocaccia.eu

 

Ingredients

  • 200 gr Riso Thai integrale
  • 1 Porro
  • 1 Zucchina
  • 2 Radici di curcuma
  • 5 foglie Cavolo nero
  • 2 foglie Verza
  • qb Sale
  • qb Curcuma grattugiata
  • Buccia di 1/2 mandarino bio
  • Olio evo

Directions

  1. Cuocere il riso thai per 20 minuti circa nel doppio dell'acqua, scolarlo e irrorarlo di olio. Non gettate l'acqua di cottura. In un'ampia...
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Riso Thai al cavolo nero e porro

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Unrated
Author:
zoster
Recipe Yields:
2 persone

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