Save

Приготовление холодца из свиных ножек и курицы

ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Рецепт приготовления мясного холодца в домашних условиях из свиных ножек и курицы и раскроем небольшие секреты, как сварить холодец, что бы бульон остался прозрачным, как оформить холодец. Приготовим вкусный холодец в домашних условиях с пошаговым рецептом и с фото.

Ingredients

  • 1-2 шт. свиные ноги
  • 1 кг. свиной вырезки
  • 1 шт. куриная грудка
  • 1-2 шт. луковица
  • 1 шт. морковь
  • 1 головка чеснока
  • 4 шт. лавровых листа
  • 8-10 шт. перца душистого горошком
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Directions

  1. Рано утром или с вечера, кому как удобно, начинаю подготавливать мясо для холодца. Мясо я обязательно вымачиваю в воде в течении 5-6...
  2. Get the full instructions at ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Приготовление холодца из свиных ножек и курицы

Rate This Recipe!


Unrated
Author:
Маргарита
Recipe Yields:
12 порций