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Gurken-Minze-Süppchen

Thermomister – The Art of modern cooking

 

Ingredients

  • 1 Stückchen Knoblauchzehe
  • 1 Stück Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 300 g Milch
  • 250 g Wasser
  • 1 in Salatgurke (groben Stücken)
  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 5 ml Thermomisters Kräutersalz
  • 2 ml Pfeffer
  • 3,5 ml getrockneten Dill
  • 3-4 frische Minzblätter

Directions

  1. 1 Knoblauchzehe 1 Stück Zwiebel in den Mixtopf geben 3 Sekunden Stufe 6 zerkleinern Alles mit dem Spatel nach unten schieben 30 g Butter...
  2. Get the full instructions at Thermomister – The Art of modern cooking
Gurken-Minze-Süppchen

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Unrated
Author:
Thermomister
Cuisine:
Suppe
Category:
Hauptgang
Recipe Yields:
4-5 Portionen
Prep Time:
Cook Time: