Save

Breekbrood

Graan&Zo – Natuurlijk puur voor een gezonde levensstijl

 

Ingredients

  • 175 gram volkorenmeel
  • 75 gram bloem
  • 150 ml water (handwarm)
  • 10 gram boter
  • 1 theelepel honing
  • 3 gram gedroogde gist
  • 5 gram zout
  • 250 gram bloem
  • 130 ml water (handwarm)
  • 10 gram boter
  • 3 gram gedroogde gist
  • 5 gram zout
  • zonnebloempitten
  • pompoenpitten
  • lijnzaad
  • sesamzaad
  • maanzaad
  • lupinestukjes

Directions

  1. brood Maak van de ingrediënten voor het bruine brood een soepel brooddeeg en kneed dit minimaal 10 minuten door. Het deeg is goed als je...
  2. Get the full instructions at Graan&Zo – Natuurlijk puur voor een gezonde levensstijl
Breekbrood

Rate This Recipe!


Unrated
Author:
Graan&Zo Team
Cuisine:
Hollands
Category:
lunch
Recipe Yields:
16