Ingredients
- 175 gram volkorenmeel
- 75 gram bloem
- 150 ml water (handwarm)
- 10 gram boter
- 1 theelepel honing
- 3 gram gedroogde gist
- 5 gram zout
- 250 gram bloem
- 130 ml water (handwarm)
- 10 gram boter
- 3 gram gedroogde gist
- 5 gram zout
- zonnebloempitten
- pompoenpitten
- lijnzaad
- sesamzaad
- maanzaad
- lupinestukjes
Directions
- brood Maak van de ingrediënten voor het bruine brood een soepel brooddeeg en kneed dit minimaal 10 minuten door. Het deeg is goed als je...
- Get the full instructions at Graan&Zo – Natuurlijk puur voor een gezonde levensstijl
Rate This Recipe!
- Author:
- Graan&Zo Team
- Cuisine:
- Hollands
- Category:
- lunch
- Recipe Yields:
- 16
